Ingredients
Method
Preparation
- Hackfleisch zusammen mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, würzen und abkühlen lassen.
- Frischkäse mit der Hälfte des geriebenen Käses vermengen und abschmecken.
Assembly
- Tortilla auf einen Teller legen, Hackfleisch und Käsecreme schichten. Vorgang wiederholen und zuletzt die oberste Tortilla mit Käse bestreuen.
Baking
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit frischem Gemüse dekorieren und servieren.
Notes
Ensure to let the meat mixture cool slightly before layering for better texture. Feel free to adjust the seasoning to your taste preferences, experimenting with spices or herbs. If you're making it ahead of time, store it in the fridge before baking for a quick bake later. This recipe can easily be made in a larger baking dish for larger gatherings.
